Egy igazi édes csábítás, amire nem lehet nemet mondani. És bizony, belefér az Igazi Endometriózis Diétádba is! Az adventi időszakban számomra ő az abszolút kedvenc melengető ital.

Erre lesz szükséged:

  • 2 eszpresszó
  • 4 dl natúr rizstej
  • pürésített  sült sütőtök
  • 2 ek agavé szirup vagy juharszirup
  • 1 dl sűrű, konzerv kókusztejszín
  • 4 csipet fahéj
  • friss reszelt 1 cm gyömbér
  • 1 csipet szerecsendió
  • 2 csipet mézeskalács fűszerkeverék

Így csináld:

A sütőtököt melegítsd elő, hogy könnyen megszabadíthasd a héjától, aztán darabold fel. Annyi vízben, hogy bőven ellepje,  főzd elő, amíg puha nem lesz, aztán dobd egy turmixba, szórd meg a fahéjjal,  reszelt gyömbérrel, szerecsendióval és amézeskalács vagy almáspite fűszerkeverékkel. Egy kevés natúr, édesítetlen növényi tejjel turmixold krémesre az egészet- használj rizs-, mandula-, kókusz- vagy kesudió tejet.. Ezután tedd bele a többi növényi tejet, a kávét és a kókusztejszínt is, kutyuld tovább. Ha krémes, öntsd át egy hőálló tálba, hevítsd a tűzhelyen folyamatos kavargatás mellett. Kóstold meg, ha szükséges, fűszerezd tovább, aztán vegyél elő két bögrét, az aljukra tegyél egy nagyon vékony réteg agavé- vagy juharszirupot, erre önts rá a meleg italt, és kis fújogatás után már fogyaszthatjátok is.  Nagyon finom, igazából egy desszerttel is felér.

További finom és egészséges karácsonyi recepteket, ötleteket, menüterveket és karácsonyi túlélőtippeket kapsz a Stresszmentes karácsony endometriózisban is kiadványunkban!   Még időben vagy, hogy egy szuper, hangulatos, meghitt karácsonyt teremts magadnak és a szeretteidnek! 

Hagyj üzenetet

Az email címedet nem tesszük közzé.