. élő ételek tagged posts

Egészséges alternatíva lekvár helyett- élő lekvár készítése házilag- vendég szakértő az Endoblogon

Kategória: Endometriózis blogKezelés Hozzászólások: 1

Sziasztok!

Bizonyára Te is jól tudod, hogy endometriózis diétában a cukor tiltott gyümölcs, hiszen tökéletes táplálékul szolgál az endometriózis sejtek szaporodásához. Ha mégis szeretnél édes, lekvárhoz hasonlatos kenyérfeltétet fogyasztani, a Te dolgod ezt elkészíteni az egészséges életmód elveit követve. Egyáltalán nem bonyolult, és tökéletes alternatíva a cukorral,állományjavítókkal és ízfokozókkal teli bolti lekvárok helyett. Az élő lekvár fogyasztása megfelelő alternatíva lehet ételallergiában szenvedők és diétázók számára is, hiszen igen gyorsan elkészíthető csemege. Kreatív tulajdonságaival is méltán büszkélkedhet, mivel rendkívül sokoldalúan felhasználható...

Tovább >>

Endometriózis diétába illeszthető recept Lénárt Gittától

Kategória: Endometriózis blogKezelés Hozzászólások: 2

Sziasztok!

Lénárt Gitta blogjáról hoztam Nektek ezt a finomságot. Gitta a Nyersétel Akadémia megálmodója, az Élő ételekkel az egészségért könyvsorozat írója.  Jó hír, hogy a június 7-ei Gyógyító női jógaterápiás szemináriumon megvendégel Bennünket nyers pizzával és csokigolyóval!

Íme Gitta írása az avokádóról, és egy mennyei recept!

Az avokádó az egyik legnagyszerűbb és legegészségesebb gyümölcs. Igaz távoli országból hozzák hozzánk, ez engem egy cseppet sem zavar. Pár óra alatt oda tudnék utazni, ahol terem, ezért nem értem, hogy a távolság miért lenne akadálya annak, hogy ez a nagyszerű gyümölcs része legyen az életemnek?

Az avokádó egy olyan univerzális növény, amely gyümölcs, zöldség és gyógynövény is egyben...

Tovább >>

Egy pohár egészség

Kategória: Endometriózis blogKezelés Hozzászólások: 0

Sziasztok!

Ezen a héten két finom és egészséges ital receptjével készültem Számotokra. Ahogyan azt már eddig is többször írtam, nyugodtan kísérletezz, használd ezeket az egyszerű recepteket kiindulási alapnak, variáld az összetevőket kedved és ízlésed szerint!

Áfonyás álom

Hozzávalók: 100 ml rizstej vagy kesutej, 100g áfonya, 1 evőkanál hidegen sajtolt lenmagolaj

Az áfonyát és a kesu/rizs tejet  mixeld össze, amjd add hozzá a lenmagolajat. Tetejét díszítsd néhány szem gyümölccsel!

áfonya ital

Téli varázs

Hozzávalók: 100 ml rizstej, 1/4 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék (szegfűszeg, fahéj, szerecsendió), 1 közepes alma,  70 g kesudió

Mosd meg, hámozd meg és aprítsd fel az almát, törd össze a kesudiót...

Tovább >>
Évértékelés 2012 Endoblog

Évértékelés 2012 Endoblog

Évértékelés 2012

Sziasztok!

Szeretném röviden áttekinteni, mit is csináltunk 2012-ben, mi történt velünk, merre haladtunk itt az Endoblogon.

2012 január: Ekkor még javában dolgoztam az első könyvemen, (Amikor a méhem ellenem fordul- Az endometriózis Medicina Kiadó, 2012). Létrejött az Endoblog hivatalos Facebook oldala, az Endometriózis- Összefogás a gyógyulásért csoport, ahol ma pontosan 446 aktív tagunk van vagyunk.

2012 február: Befejeztem és leadtam a kiadónak az Endometriózis könyvet. Elindult az Endomail, az Endoblog rendszeres és tematikus hírlevele!  És megszületett az Endoblog vitathatatlanul legkedveltebb és legaranyosabb cikke :-)

2012 március: Folyamatos tárgyalások, megbeszélések zajlottak a Medicina Kiadó munk...

Tovább >>

Az Endoblog 1. születésnapi nyers tortája

Kategória: Endometriózis blogKezelésTünetek Hozzászólások: 0

Sziasztok!

Születésnapi hangulatban tovább folytatom az egészséges tortareceptek sorozatot. Megtaláltam az Endoblog 1. születésnapjához méltó finom, élő édesség receptjét. (forrás: Victoria Boutenko: A nyers konyha legjobb receptjei). Október elsején ezzel a finomsággal fogunk ünnepelni:

Élő Csokoládé torta

Hozzávalók a tésztához: 2 csésze dió, 2 csésze mazsola, 2 evőkanál olívaolaj, 1 citrom, kb. fél kg eper, 2 körte

Hozzávalók a mázhoz: 1 csésze pekándió, fél csésze agávészirup, 1/4 teáskanál tengeri só (elhagyható), 4 evőkanál kakaópor, 1 vaníliarúd, 1 maréknyi kókuszreszelék

1. Aprítógépben őrüljük porrá a diót, öntsük a diót egy nagy tálba.

2...

Tovább >>

Finomság

Kategória: Endometriózis blogKezelés Hozzászólások: 0

Sziasztok!

Most érdemes a facebook csoportunk üzenőfalát megnézni, mert egy hihetetlenül finom desszertet mutatok be az Élő édességek könyvéből: csokis poharas krémdesszert:-)

Csupa egészséges, élő összetevőből…Ha kíváncsi vagy rá, kattints ide:

www.facebook.com/endometriozisnelkul

 

Tovább >>

Monday Motivator- Vendég szakértőnk az élő ételek erejéről

Kategória: Endometriózis blogKezelésKóreredet Hozzászólások: 0

Sziasztok!

 Ezen a hétfőn isméz egy vendég szakértőt hívtam Hozzátok, ezúttal Lénárt Gittát, a nyers diéta hazai meghonosítóját kérdeztem legújabb könyvének( http://www.libri.hu/konyv/elo-italok-konyve.html)  megjelenése kapcsán arról, milyen szerepe van a  helytelen táplálkozásnak a betegségek kialakulásában, és milyen előnyökkel jár az élő ételek fogyasztása, és mi az a  bizonyos  “titkos összetevő” az egészséges, egészségtudatos élethez.

“Én magam már több mint négy éve élek nyers vegán táplálékon, zöldségeken, gyümölcsökön, dióféléken, magokon. Csodás változásokat vettem észre magamon! A természetes táplálékok helyreállítják szervezetünkben az egyensúlyt, megnő a vitalitásunk, erősebbek és ellenállóbbak leszünk...

Tovább >>

Monday Motivator- táplálkozás endometriózisban (felmérés)

Kategória: Endometriózis blogKezelésTünetek Hozzászólások: 0

Sziasztok!

Ahogy ígértem, a mai Monday Motivatorban a táplálkozás lesz a  központi témánk. Köszönöm a  beérkezett leveleket, ezek alapján állítottam össze egy kis minikutatást arról, hogy is állunk ezzel a kérdéssel.

A levelek valamivel több, mint a felében (56%)  arról írtatok,  hogy fontosnak tartjátok az egészséges táplálkozást, a reménykedtek ennek gyógyító, de legalábbis endometriózis tüneteket csökkentő erejében.  Ennek az 56%-nak nagy része nem egy meghatározott diétát követ, hanem egyszerűen csak odafigyel arra, mi kerül az asztalra, hol és mit vásárol. A tejet, tejtermékeket gyakorlatilag majdnem Mindannyiótok igyekszik teljesen kiiktatni az étrendjéből...

Tovább >>