A smoothie kifejezést már biztosan ismered, magyarul nincs rá megfelelő szó, hiszen a turmixon általában tej alapú édes italokat értünk.
A smoothie neve a smooth -sima szóból ered, és az ital kellemesen lágy, sima textúrájára utal. A smoothie, ha okosan állítod össze, akár egy komplett étkezésnek is megfelelhet.
Előnye, hogy kifejezetten nagy mennyiségű zöldséget és gyümölcsöt vagy képes egyszerre elfogyasztani, ráadásul nyersen. Ital formájában nem terheli meg a gyomrod, és minden hasznos vitamin, és ásványi- és tápanyag könnyen felszvódik.Kedvedre kísérletezhetsz az ízekkel, eleinte több édes gyümölcsöt , és kevesebb zöldséget használj, majd mikor megszoktad a zöld italokat, kiegyenlítheted az arányt.
Meg fogsz lepődni, mennyire finom, élvezettel fogyasztható italt kapsz. akkor is, ha raksz bele a következő zöldségek közül is néhányat: spenót, leveles kel, brokkoli, zellerszár, édeskömény, cékla, stb. Legjobb, ha szezonális termékek közül válogatsz, de gyümölcsből fagyasztottat is használhasz. A smoothiek elkészítése egyszerű, a hozzávalókat összeválogatás után csak turmixolni kell a megfelelő állagra.
Kóstold meg ezt:
Almás zeller smoothie
Hozzávalók:
- 1 zöld alma,
- 1 kiwi,
- 2 szál zeller,
- 200 ml rizstej,
- 0,5 lime leve,
- 1 tk stevia
Spenót-körte smoothie
Hozzávalók:
- 1 db körte,
- 2 csésze friss spenót vagy 1 csésze fagyasztott kiengedve,
- 1 tk reszelt gyömbér,
- 1 csipet xilit vagy stevia
- 1 ek citromlé,
- 1,5 csésze víz
Árvai Nóra
Finom, friss, gyors és egészséges receptek ITT az Endossziéban és az endometriózis Diéta ReceptKönyvekben!
Leave a Reply