Sziasztok!
Össze sem tudom számolni, hány isteni endometriózis diéta receptet olvashattok itt az EndoBlogon. Mind finom, gyors, egyszerű és egészséges. Fogadd szeretettel a legújabbat!
Pirosgyümis Kölesgolyó
Hozzávalók:
- 30 dkg köles
- 30 dkg kukoricadara
- 4 dkg eritrit vaagy nyírfacukor
- 1 kis citrom reszelt héja
- 1 csipet himalájai só
- 5 ek kókuszreszelék
- 25 szem kisebb eper vagy más piros bogyós gyümölcs
- kókuszreszelék a forgatáshoz
- nyírfaporcukor, kesutejföl, mindenmentes lekvár, fahéj vagy apró natur magvak, mentalevél a díszítéshez
- A kölest és a kukoricadarát háromszoros mennyiségű vízben, egymástól elkülönítve főzd puhára, aztán hagyd hűlni egy kicsit.
- Amikor tapintható hőmérsékletűre hűlt, keverd el a két masszát, és add hozzá a kókuszreszeléket is. Gombóckákat alakíts belőle, és a közepükbe egy-egy eperszemet vagy más apró piros gyümölcsöt nyomj.
- Kókuszreszelékben forgasd meg a gombócokat, és kesutejföllel, mindenmentes lekvárral, nyírfa porcukorral vagy friss mentalevelekkel, apró magvakkal díszítheted kedved szerint.
További finom és egészséges recepteket találsz az Igazi Endometriózis Diéta Könyvekben.
Egészségedre, jó étvágyat!
Leave a Reply