Az EndoBlogtól immáron jól megszokott módon, ismét egy nagyon könnyű, gyors, mégis egészséges és finom fogással készültünk a számotokra. Endometriózis diétába illeszthető, de a család vagy barátok is szeretni fogják.
Vegán túrós rétes
Hozzávalók:
- 160 g köles,
- 1 csipet himalája só (elhagyható),
- 2 dl tiszta víz
- 3 evőkanál, bio, nyírfacukros lekvár,
- 1 csomag kész réteslap, – elérhető gluténmentes változatban is-,
- 1 bő marék bio mazsola,
Elkészítés:
A kölest főzd addig, amíg meg nem puhul, ha akarod, a vizet kicsit megsózhatod, én ezt ki szoktam hagyni. Azt a vizet amit nem szívott be a köles, öntsd le róla, és kutyuld össze a lekvárral és a bio mazsolával. Terítsd ki a rétestésztát, kenegesd meg a lapokat az olajjal, töltsd bele a köleskrémet, tekerd fel rétes alakúra és süsd ki őket, 150 fokon nagyjából 20 percig tart amíg szépen átsülnek, aranyszíne lesz a külsejüknek.
Ha melegen tálalod, mennyei finomság.
Jó étvágyat és egészségedre!
További finom és egészséges, villámgyors receptek az Igazi Endometriózis Diéta könyvcsomagban!
Árvai Nóra
szakpszichológus, meddőségi specialista, perinatális szaktanácsadó, szakíró, szexuálpszichológiai szakpszichológus
Bejelentkezés konzultációra: www.endoblog.hu/eshop/booking
Leave a Reply