Endometriózis diétába illeszthető recept: gazpacho sárgadinnyével

Ha endometriózis diétázol, akkor is fogyaszthatod ezt a kifejezetten kánikulai időszakra módosított könnyed gazpachot! Az Endoblog receptgyűjteményéhez hűen egy gyors, finom és nagyon egészséges finomságot készíthetsz ismét!

Gazpacho sárgadinnyével

Hozzávalók:

  • 2 gerezd fokhagyma,
  • 3 kicsi paradicsom,
  • 1 ek extra szűz olivaolaj,
  • 1 narancs és 1 citrom leve frissen facsarva,
  • himalájai só, őrölt bors,
  • friss mentalevél,
  • 1 sárgadinnye
Elkészítés:

A dinnyét hámozd meg, vágd fel kockákra. Tedd a dinnyét, a citrom és a narancs levét, a fűszereket, a felaprított fokhagymát és a mentaleveleket egy turmixgépbe vagy botmixerrel pürésítsd! Ha túl sűrűnek gondolod, hideg vízzel higíthatod. Tálald üvegpohárban, díszítsd mentalevéllel!

Ha még különlegesebb ízélményre vágysz, kipróbálhatod a gazpachot görögdinnyével is!

Jó étvágyat, egészségedre!

További finom, gyors és egészséges endometriózis diétába illeszthető recepteket találsz az Igazi Endometriózis Diéta könyvekben!

Árvai Nóra

endobloglger, szakpszichológus, perinatális szaktanácsadó, szakíró,

Hagyj válaszolni

Az Ön e-mail címe nem kerül nyilvánosságra.

Kérem a legfrisebb kutatásokat, legfinomabb recepteket és jó híreket

minden kedden a levelesládámba!

hu_HUHU