Ha endometriózis diétázol, akkor is fogyaszthatod ezt a kifejezetten kánikulai időszakra módosított könnyed gazpachot! Az Endoblog receptgyűjteményéhez hűen egy gyors, finom és nagyon egészséges finomságot készíthetsz ismét!
Gazpacho sárgadinnyével
Hozzávalók:
- 2 gerezd fokhagyma,
- 3 kicsi paradicsom,
- 1 ek extra szűz olivaolaj,
- 1 narancs és 1 citrom leve frissen facsarva,
- himalájai só, őrölt bors,
- friss mentalevél,
- 1 sárgadinnye
Elkészítés:
A dinnyét hámozd meg, vágd fel kockákra. Tedd a dinnyét, a citrom és a narancs levét, a fűszereket, a felaprított fokhagymát és a mentaleveleket egy turmixgépbe vagy botmixerrel pürésítsd! Ha túl sűrűnek gondolod, hideg vízzel higíthatod. Tálald üvegpohárban, díszítsd mentalevéllel!
Ha még különlegesebb ízélményre vágysz, kipróbálhatod a gazpachot görögdinnyével is!
Jó étvágyat, egészségedre!
További finom, gyors és egészséges endometriózis diétába illeszthető recepteket találsz az Igazi Endometriózis Diéta könyvekben!
endobloglger, szakpszichológus, perinatális szaktanácsadó, szakíró,
HU 
EN
Hagyj válaszolni