Sziasztok!

 

Többször írtam már, mennyire szeretem a leveseket, msot egy különlegesség receptjével kedveskedem nektek, amelyik a legszigorúbb endometriózis diétába is beilleszthető, hiszen mindenmentes, nyers vegán.

Hozzávalók a fenyőmagkrémhez:

  • 150 g fenyőmag natúr, előre beáztatva legalább 2 órára
  • 70ml tisza víz
  • 2 ek citromlé
  • 1 csipenyi himalájai só
  • 1 csipetnyi őrölt fehér bors
  • lehetletnyi nyírfacukor

Hozzávalók a leveshez:

  • 700 ml bio sárgarpalé
  • 100 g sütőtökbél apróra felkockázva
  • 30 g póréhagyma felkarikázva
  • 1 kiskanál mézecskalács fűszerkeverék-cukormentes
  • 1 csipetnyi őrölt feket bors
  • 1 kisebb avokádó

 

A krémet így készítsd el:

Nagyon egyszerű, egy szuper turmixgépbe tegyél bele mindent és kutyuld össze krémes, homogén állagúvá.

A levest így csináld:

Az avokádó kivételével mindent tegyél turmixgépbe és kutyulj egy homogén masszát. Ennek a műveletnek a legvégén tedd bele az avokádót és még egyszer keverd meg. Fontos hogy az avokádót soha ne turmixold túl sokáig, nem lesz finom. A levesd merd szép tálakba és díszítsd ízlésesen a krémmel. Isteni!

Elképesztően egészséges finomság, lepd meg vele a szeretteidet is!

További ötletes, izgalmas, de egyszerű receptek ITT az Igazi Endometriózis Diéta Könyvekben.

Hagyj üzenetet

Az email címedet nem tesszük közzé.