Ebben az időszakban itt az EndoBlogon és az EndoBlog gasztroblogján, az Endometriozisdieta.hu-n is olyan recepteket és tippeket osztok meg veletek, amelyekből karantén ideje alatt is bátran szemezgethettek. Sokáig elálló összetevők a kamrából, és rengeteg immunerősítő vitamin- erre számíthattok tőlünk.
Az első tipp: told a gyömbért te is ezerrel!
Ebben az időszakban még fontosabb, hogy odafigyeljünk arra, hogy bánunk a testünkkel. Igyekezz te is a lehető legtöbb vitaminnal ellátni a szervezetedet, adj meg neki mindent, hogy jól működhessen, tehesse a dolgát, meg tudjon védeni téged a baciktól és virnyáktól. A népi hagyomány szerint gyömbér hatékony baktérium- és vírusölő, sőt, segíthet a láz és a köhögés csillapításában is.
Sült sárgarépa gyömbérrel
Hozzávalók:
- 8 nagyobb sárgarépa
- 7 cm gyömbér
- 2 kezeletlen, kisebb narancs
- himalájai só
- fekete bors
- 1 csokor petrezselyemzöld
- növényi olaj
Így csináld:
Most meg a zöldségeket és tisztítsd meg őket, rezeld le a gyömbért! A narancsot nagyon alaposan mosd meg, még így is, hogy kezeletlen, és reszeld le a héját. Vagdosd a répákat kis hasábokra. Hevíts olajat egy nagyobb serpenyőben, tedd bele a répahasábokat, gyömbért. Néhány perc párolás után add hozzá a narancsok facsart levét, és fűszerezd! Nem kell nagyon puhára főzni a répát, inkább maradjon egy picikét roppanós, úgy az igazi. Szórd meg petrezselyemzölddel, és azon melegében már tálalhatod is.
Egészségedre!
Foglald rendszerbe az endometriózis diétádat, hogy ezúttal tényleg sikerüljön! ITT találod ehhez a legnagyobb segítséget, az Igazi Endometriózis Diéta könyveket!
Ismerd meg a KaranténBoxot, minden egy helyen, egy gyönyörű dobozban, ami a karantént nem csak elviselhetővé, hanem kifejezetten élvezethetővé, szeretetteivé, harmonikussá varázsolhatod!
Leave a Reply