endometriózis diéta tagged posts

Egészségesnek hitt ételek és valódi hatásaik

Kategória: Endometriózis blogEndometriózis diéta receptKezelésTünetek Hozzászólások: 0

Sziasztok!

Amikor Komplex Életmód Tanácsadáson találkozom a pácienseimmel, gyakran szembesülök azzal, hogy a krónikus női betegségeggel küzdők között is sokan vannak, akik nagyon egészségtudatosak és odafigyelnek arra, mi kerül a tányérjukra, de sajnos bedőlnek a trendeknek és reklámoknak, így olyan ételeket is jótékony hatásúaknak tartanak, amelyek kifejezetten károsak lehetnek a szervezetre. Itt egy lista arról, mi az, ami NEM egészséges, hiába drága, trendi és csilli-villi.

1. Sushi

A fő összetevői között halak, algák, rizs és zöldségek szerepelnek, tehát önmagában olyan nagyon nagy gond nem lenne vele. Azonban temérdek ízfokozót és hozzáadott anyagot tartalmazhat, mert önmagában nem lenne túl finom...

Tovább >>

Endometriózis diéta recept: almás-mandulás szelet

Kategória: Endometriózis blogEndometriózis diéta receptKezelés Hozzászólások: 0

Sziasztok!

Gyors, egészséges, finom, ahogyan azt az Endoblogtól már megszokhattad!

Hozzávalók:

10 dkg datolya, 25 dkg mandula őrölt, 10 dkg kókuszreszelék, kiskanál fahéj, 1 csipet szódabikarbóna, 4 dkg nyírfacukor, 1 banán

Elkészítés:

A magozott datolyát kevéske vízzel főzd puhára, majd pürésítsd. A banánt villával nyomkodd puhára, keverd el a reszelt almával és a nyírfacukorral, a fahéjjal, a szódabikarbónával, az őrölt mandulával. A masszát tedd egy sütőpapírral bélelt tepsibe, és légkeveréses sütőben 155 fokon süsd meg, kb. 40 perc alatt. Kihűlve szeletelheted.

almás-mandulás süti

Még több finom, gyors, egészséges recept a megújult TE TESTED! Életmód Program Iránytűjben!

Árvai Nóra

krónikus nőbetegeket segítő pszichológus, perinatális szakt...

Tovább >>

Endometriózis diéta recept: fokhagymakrémleves rizstejjel

Kategória: EgyébEndometriózis blogEndometriózis diéta receptKezelésTünetek Hozzászólások: 0

Sziasztok!

Itt a következő gyors, egyszerű, egészséges és finom endometriózis diétába illeszthető recept.

Fokhagyma krémleves rizstejjel

Hozzávalók:

15 dkg barna rizs, 1 kiskanál himalájai só, fokhagymas, 2 ek extra szűz olívolaj, őrölt fehér bord, petrezselyem,

Elkészítés:

A barna rizst főzd egészen puhára , himalájai sós vízzel  botmixxerrel pürésítsd, mintha rizsnyákot készítenél. Ha ezt túl macerásnak ítéled meg, használhatsz készen vett natúr rizstejet is. A fokhagymát pucold meg, szedd gerezdekre,  vízben párold meg, majd egy kevés rizstejjel turmixolod össze. Ezt öntsd vissza a kész rizstejes alapba, forrald fel, keverd hozzá az olívaolajat és fűszerezd ízlésed szerint tovább sóval, borssal, petrezselyemmel, bio leveskockával...

Tovább >>

Endometriózis diéta recept- cukkinis tészta

Kategória: EgyébÉletvezetés stresszkezelés relaxációEndometriózis blogEndometriózis diéta receptKezelés Hozzászólások: 0

Sziasztok!

Ha a tésztád teéljes kiőrlésű vagy maglisztes, nem vétesz semmilyen endó-diéta szabály ellen, ha fogyasztod. Én is gyakran élek vele. A most következő recept az egyik kedvencem, és szokás szerint arra is odafigyeltem, hogy ne csak finom és egészséges, de emberi idő alatt elkészíthető is legyen.

Cukkinis tészta

Hozzávalók: teljes őrlésű spagetti tészta, 1 nagyobb cukkini, 2 sárgarépa, 20 dkg bio sűrített paradicsom, kakukkfű, majoránna, fokhagyma 3 gerezd, rozmaring, himalájai só, bors, tiszta víz

Elkészítés:

A forrásban lévő vízbe dobd bele a tésztát, és főzd puhára. Közben olívaolajon fonnyaszd meg a fokhagymát, a megtisztítot, felkockázott cukkinit, és a feldarabolt sárgarépát...

Tovább >>

Karácsonyi vendégség és endometriózis

Kategória: EgyébÉletvezetés stresszkezelés relaxációEndometriózis blogEndometriózis diéta receptKezelésTünetek Hozzászólások: 0

Sziasztok!

Ebben a bejegyzésben azoknak szeretnék segíteni, akiknek problémát okoz, hogyan éljék túl a karácsonyi vendégségbe járást és rokonlátogatósdit, miközben fontos számukra az endometriózis diéta betartása is.

Sokan kínosnak élik meg a kíváncsi kérdéeket: “Hát te hogyhogy nem eszel húst? Biztos hogy nem kérsz egy kis zserbót, dehát olyan finom. ” Több páciensem is elmesélte, hogy ilyenkor kellemetlenül érzik magukat, hiszen nincs helye a krónikus betegségről beszélni a karácsonyi asztalnál, vagy nem is szeretnének megosztani ezzel kapcsolatban semmit a távolabbi rokonokkal, ami szintén lehet egy jogos és érthető igény. Mégis frusztációt okoz elutasítani a kedvesen kínált ételt,  a karácsonyi menüt, amivel a házigazda bennünket várt...

Tovább >>

Endometriózis diéta recept- paprika-krémleves

Kategória: Endometriózis blogEndometriózis diéta receptKezelés Hozzászólások: 0

Sziasztok!

Egészséges, finom és egyszerű…ezúttal a

Paprika krémleves

Hozzávalók: kb. 80 dkg húsos kaliforniai paprika, zöldség alaplé, 1 ek olívaolaj, 1 ek frissen facsart citromlé, aszalt paradicsom, petrezselyem,

A paprikát grillrácson süsd meg,  húzd le a héját, olívaolajjal és a zöldségalaplével együtt botmixxerrel pürésítsd. Amikor már kihűlt, szórd meg friss petrezselyemmel, ízesítsd egy kevés citromlével. Apróra darabolt aszalt paradicsommal nagyon jól mutat!

paprika krémleves

További finom, gyors és egészséges receptekért kattints IDE. 

Árvai Nóra

Tovább >>

Ezt edd nyáron!- endometriózis diétában is

Kategória: Endometriózis blog Hozzászólások: 0

Sziasztok!

A nyárban nem csak az a jó, hogy gyönyörűen süt  a nap, és van lehetőségünk egy kicsit pihenni. Egyén módon is feltöltődhetünk, energiát meríthetünk a nyáron rendelkezésünkre álló finom és egészséges hazai gyümölcsökből is. Ezt edd nyáron! válogatásunkban a kedvenc piros gyümölcseinket mutatjuk be. Ha belőlük válogatsz, mindig figyelj a következőkre:

  1. Ha teheted, megbízható helyről vásárolj árút, legjobb, ha bio minőséget választasz.
  2. Nyersen fogyaszd, hiszen a tápanyagok, vitaminok, enzimek csak ebben az állapotban találhatóak meg bennük teljes mértékben, és felszívódásuk is így a legoptimálisabb.
  3. Sokszor a gyümölcs héja az igazi kincs, ne csak agyümölcshúst fogyaszd! A gyümölcshéjben pektin és élelmi rostok találha...
Tovább >>

Mi a gond a cukorral?- ezért ne egyél sok cukrot, nem csak endometriózis diétban

Kategória: Endometriózis blogKóreredetTünetek Hozzászólások: 0

Sziasztok!

Mostanában egyre többet hallom, hogy könnyebb akkor kiiktatni valamit az étrendedből, ha pontosan tudod is, miért előnyös az neked, ha nem fogyasztod az adott élelmiszert. Ma röviden a cukorról lesz szó.

cukor hatásai

A cukor endometriózisban azért rossz, amiért az összes daganatos megbetegedésben, legyen az jó- vagy akár rosszindulatú. A rendellenes szöveteknek mindig kicsit gyorsabb az anyagcseréje- ezt használják ki a modern képalkotó eljárások a diagnózis során. A cukor rengeteg energiát tartalmaz, és a gyors anyagcseréjű sejtek ennek örülnek, lecsapnak rá, és nagyfokú osztódási hajlamuknak köszönhetően saját növekedésükre fordítják.  Fontos még kiemelni, hogy az endometriózis krónikus gyulladásos állapottal jár, amit a cukorfogyasztás csak fokoz...

Tovább >>

Endometriózis diéta recept: mandulás kelkáposzta főzelék

Kategória: Endometriózis blog Hozzászólások: 0

Sziasztok!

Ismét egy vegán, endometriózis diétába illeszthető főétel receptjét hoztam el Nektek. Zseniális, próbáld ki!

Mandulás kelkáposzta főzelék

Hozzávalók: 40 dkg kelkáposzta, 2 db burgonya, két csipet  himalájai só, 2 dl mandulatejszín, 2 marék natúr mandula, egy gfej vöröshagyma, két csipet őrölt kömény

Elkészítés: Mosd meg, darabold fel a kelkáposztát, a krumplit vágd kockákra. A vöröshagymát alaposan mosd meg. Tedd őket egy lábasba, öntsd fel fél liter vízzel, fűszerezd a sóval, köménnyel. Főzd fedő alatt puhára, ez kb. negyed órát vesz igénybe. A levét öntsd le, tedd félre, hátha kell majd a hígításhoz.A káposzta  mintegy felét vedd ki egy mély edénybe, add hozzá a mandulatejszínt és turmixold össze...

Tovább >>

Endometriózis diéta recept- nyári fogások

Kategória: EgyébEndometriózis blogKezelés Hozzászólások: 0

Sziasztok!

Ez a recept nagyon egyszerű, percek alatt kész, finom, egészséges, egy nyáresti baráti találkozó elengedhetetlen hozzávalója lehet.

Savanykás Cukkinis Bruschetta

Hozzávalók: 2 db cukkini, 1 citrom, teljes őrlésű rusztikus kenyér, himalájai só, olíva olaj, bors

Elkészítés: A cukkinit zöldséghámozóval lehetetvékony szeletekre vágd, és keverd össze egy nagyon alaposan megmosott citrom reszelt héjával és  kifacsart levével. Himalájai sóval, őrölt borssal fűszerezd, majd fedd le folpackkal, és hagyd addig állni, amíg megpuhul a zöldség, ez nagyjából 25 percet vesz igénybe. A sütőbe sütőpapíros tepsire helyezve tedd be a kb...

Tovább >>